Malzemeler :

» 2 su bardağı baldo pirinç
» 3 su bardağı sıcak su
» 2 adet Kent Boringer Tavuk Bulyon
» 6 çorba kaşığı Aysan Ayçiçek Yağı
» 1 adet havuç
» 1 adet dolmalık sarı biber
» 1 adet kapya biber
» 1 adet Grit kabağı 
» Kent Boringer Çıtır Pane Harcı

Yapılışı :

» Pirinci 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı limon suyu ilave edilmiş kaynar suda, su oda sıcaklığında soğuyuncaya kadar bekletin.
» Kabuğunu kazıdığınız havucu küp küp doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini temizledikten sonra küçük küçük doğrayın. Grit kabağınıda kabuğunu soymadan küp şeklinde doğrayın.
» Suda beklettiğiniz pirinci bol suda yıkayıp süzün. Pilav tenceresinde pirinci 3 yemek kaşığı Aysan Ayçiçek Yağı'nda 5 dakika boyunca sürekli karıştırarak kavurun. Kent Boringer Bulyon'ları 3 bardek sıcak suda eritin ve bulyonlu suyu tencereye ekleyin. Yüksek ataşte birkaç taşım kaynatın. Ateşi kısın. Pirinç suyunu çekene dek pişirin.  
» Sebzeleri yapışmaz yüzeyli bir tavada 3 yemek kaşığı Aysan Ayçiçek Yağı'nda sürekli karıştırarak 10 dakika boyunca kavurun. Kavrulan sebzeleri ocaktan alın, pilava ekleyip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın.
» 10 dakika dinlendirdikten sonra isteğe göre kek kalıbına pişirdiğiniz pilavı dökün kaşıkla bastırın. Servis tabağına ters çevirerek aktarın. Yanında çıtır tavuk parçaları ile servis yapın.
» Çıtır tavuk parçaları için parmak şeklinde doğradığınız tavuk etlerini önce çırpılmış yumurtaya, sonrada Kent Boringer Çıtır Pane Harcı'na bulayın. Kızgın Aysan Ayçiçek Yağı'nda kızartın.
» Pilav ile birlikte servis yapın.